VINS du Vignoble Raboutet

Château Le Chay

Tradition

Blaye Côtes de Bordeaux AOC

Origine

Propriété familiale depuis 5 générations.

Cépage

80% Merlot
20% Malbec

Terroir

Sol argilo-calcaire sur 15 ha
Mode de culture : maîtrise de la vigueur par enherbement 1 rang sur 2.

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid, vinification traditionnelle avec maîtrise des températures.

Notes de dégsutation et conseil d'accompagnement

Doté d’une robe rubis aux reflets intenses, son nez dominé par des fruits complexes, il évolue vers une bouche souple et structurée.
Vin de plaisir accompagnant toutes charcuteries, viandes et fromages.

Certifications

Certifications

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6.10 104 145

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Le Chay · 33390 BERSON

05 57 64 39 50

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