Evasion
Bordeaux rosé AOC
Origine
Propriété familiale depuis 5 générations.
Cépage
100% Merlot
Terroir
Sol argilo-calcaire sur 1 ha.
Mode de culture: maîtrise de la vigueur par enherbement.
Vendanges: mécaniques depuis 1985.
Vinification
Issu d'une saignée, fermentation à basse température.
Notes de dégustation et conseil d'accompagnement
Ce vin très fruité est le vin d'été par excellence. Il dynamisera vos festivités.
S'apprécie à l'apéritif et accompagnera avantageusement salades et barbecues ...
Certifications
