VINS du Vignoble Raboutet

Château Le Chay

Prestige

Blaye Côtes de Bordeaux A.O.C.

Origine

Propriété familiale depuis 5 générations.

Cépage

2015 & 2017 : 85% MerIot - 15% Malbec
2016 : 80% MerIot - 20% Malbec

Terroir

Sol argilo-calcaire sur 15 ha
Mode de culture: maîtrise de la vigueur par enherbement.
Vendanges : mécaniques depuis 1985.

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid, vinification traditionnelle avec maîtrise des températures.
Elevage en fût de chêne pendant 12 mois, dont 1/3 de fût neuf.

Notes de dégsutation et conseil d'accompagnement

Cet assemblage offre un nez expressif et délicieux de fruits noirs murs et toastés. D’attaque franche, ce vin emplit le palais de sa matière ample, aux accents boisés, et bien étayée par les tanins.

Se marie très bien avec les viandes rouges, blanches, les volailles, la charcuterie, les fromages et le chocolat.

Récompenses

2 Etoiles Guide Hachette 2020 et Médaille d'ARGENT au concours des Vins de Lyon 2019

Récompenses

1 étoile Guide Hachette 2019

Récompenses

Médaille d'OR au concours de Lyon

7.80 7.90 16.60

Laissez-vous séduire...

Passez commande en ligne !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Le Chay · 33390 BERSON

05 57 64 39 50

CONTACTEZ-NOUS !

Du lundi au vendredi de 9h à 18h
ou envoyez-nous un message.